Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale
Inapoi

Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale

Postat pe 27 Feb 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Externe
Guvernul francez a emis un decret, marți, prin care interzice folosirea denumirii de "steak" pentru produsele pe bază de proteine vegetale, precizând că sunt rezervate numai produselor pe bază de proteine de origine animală. Decretul a fost o revendicare a firmelor care cresc și vând animale și susțin că termeni precum "jambon vegetal" sau "bacon vegetarian" pot crea confuzie în rândul consumatorilor.
Guvernul de la Paris a adoptat un prim decret în iunie 2022, dar a fost suspendat ulterior de Consiliul de Stat ca urmare a unei plângeri formulate de Proteines France, un consorțiu de companii franceze care vând produse alimentare pe bază de plante. Noul decret revizuit, publicat marți, include două liste cu termeni rezervați pentru produsele de origine animală sau care nu conțin decât foarte puține proteine vegetale.
Printre termenii care nu mai pot fi utilizați pentru desemnarea produselor alimentare care nu conțin decât proteine vegetale sunt "escalop", "ham", "filet" și "prime rib". Guvernul a precizat că produsele fabricate sau comercializate legal în Uniunea Europeană sau în alte țări nu vor fi afectate de acest decret. Conform reglementărilor, persoanele fizice care încalcă prevederile decretului privind etichetarea pot fi amendate cu până la 1.500 de euro, în timp ce companiile pot primi amenzi de până la 7.500 de euro. Totuși, decretul prevede o perioadă de tranziție de un an pentru ca producătorii să poată elimina stocurile existente. Președintele Federației Naționale a Crescătorilor de Bovine din Franța, Patrick Bénézit, a salutat decretul și l-a numit "clar și esențial pentru protejarea denumirilor". El a adăugat că ar fi încântat să extindă această măsură la nivel european. Uniunea Europeană permite utilizarea denumirilor de produse vegetale cu termeni tradiționali rezervați pentru carne de animale, cu excepția produselor pe bază de lapte animal. De exemplu, termenii "iaurt" sau "brânză" nu pot fi utilizați pentru produse vegetale. Remarcă: Una din metodele prin care UE își ajută fermierii este să garanteze că aceștia au un cadru demnic pentru a realiza din agricultură un mediu favorabil și sănătos.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din ilfov

-
-

12:11

La Ștefăneștii de Jos se investește masiv în extinderea rețelelor de apă și canalizare. Patru proiecte majore sunt în desfăşurare, monitorizate permanent de administraţia locală

Articol apărut în nr. 764, ediția print a Jurnalului de Ilfov Administrația din Ște­făneștii de Jos a demarat o serie de lucrări de amploare menite să asigure o acoperire de minimum 95% a comunei cu rețele funcționale de apă potabilă și canalizare menajeră. Printre cele mai avansate proiecte se numără cel privind extinderea rețelelor în 32 de străzi, finanțat din bugetul local și prin Programul Național Anghel Saligny, aflat în
Image Description

11:56

Pași concreți pentru sănătate și prevenție. Testări gratuite Babeş-Papanicolau pentru femeile din Dobroeşti

Articol apărut în nr. 764, ediția print a Jurnalului de Ilfov Campania a fost parte a proiectului intitulat „Ne pasă de tânăra generație – acord pentru un viitor fără pericole!”, proiect ce vizează nu doar screeningul gratuit, ci și informarea populației cu privire la importanța controalelor medicale periodice și a educației pentru sănătate. Unitatea medicală mobilă a Fundației Renașterea a fost amplasată în curtea Centrului Medical Dobroești, pe strada Nicolae
Image Description

09:41

Între trecut și viitor, cu aceeași dragoste pentru rădăcini Prefectura Ilfov, casă pentru cultura strămoșească

Articol apărut în nr. 764, ediția print a Jurnalului de Ilfov Implicată direct în desfășurarea evenimentului, cu mândrie nedisimulată pentru talentații copii ai județului, prefectul Simona Neculae a făcut oficiile de prezentator și s-a bucurat alături de invitați de fiecare moment de dans, muzică populară, de fiecare poveste minunat spusă a costumelor tradiționale, de spectacolul folclorului ilfovean. Alături de aceasta s-au aflat subprefecții Alexandru Ojog și Andrei Scutelnicu, angajați ai
Image Description

21:56

Zestre cu suflet

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 764, ediția print
Image Description

09:40

Orașul Pantelimon. Pelerinaj impresionant, la racla cu moaștele Sfântului Pantelimon – Sute de inimi au cerut vindecare, pace şi binecuvântare de la sfântul care ocroteşte bolnavii şi apără oamenii necăjiţi

Articol apărut în Jurnalul de Ilfov, ediția print nr. 764 Există locuri care nu numai că ne rămân în suflet, ci ne cheamă înapoi, iar și iar, cu o blândețe aparte, asemenea unei mângâieri cerești. Pentru noi, echipa Jurnalului de Ilfov, biserica închinată Sfântului Mare Mucenic Pantelimon, aflată chiar în inima orașului care îi poartă numele, este unul dintre aceste locuri de suflet. În fiecare an, de hram, ne întoarcem
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
ilfov WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul ilfov
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete