Siguranţa alimentelor și bunăstarea animalelor, în centrul atenţiei în Ilfov în anul 2023

Mai mult de 3.000 de controale efectuate de DSVSA Ilfov în 2023 În cursul anului 2023, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ilfov (DSVSA) a efectuat mai mult de 3.000 de controale în județul Ilfov. Datele au fost prezentate de către dr. Filaret Brădățan, directorul executiv adjunct al instituției. Controlul supravegherii animalelor în județul Ilfov Potrivit raportului prezentat de către dr. Brădățan, în cadrul controalelor efectuate de DSVSA Ilfov s-a verificat sănătatea și bunăstarea animalelor. A fost supravegheată boala Bluetongue la bovine, ovine și caprine, prin examinarea serologică și entomologică la capturi licoizi. De asemenea, s-au efectuat testări pentru pestă porcină clasică și africană la porci domestici și sălbatici, și pentru gripa aviară la păsări domestice și sălbatice. Examinări și controale pentru alte boli Inspectorii DSVSA Ilfov au efectuat examinări pentru boala Newcastle și bruceloză în societăți comerciale și gospodării ale populației, iar pentru tuberculoză bovină și scrapie s-au făcut teste la animale sacrificate pentru consum și la cele în vederea eradicării bolilor. De asemenea, au fost avute în atenție și alte boli precum anemia infecțioasă, leucoza enzootică bovină, antrax-ul la cabaline, bovine, ovine și caprine. Controale, neconformități și amenzi În cadrul controalelor efectuate în cursul anului 2023, inspectorii DSVSA Ilfov au verificat 10 manejuri, 18 exploatații comerciale bovine, ună exploatație de ovine de tip A și 180 de exploatații non-profesionale. Au fost aplicate amenzi în valoare totală de 10.140 lei pentru 6 neconformități constatate. De asemenea, au fost controlate 202 exploatații non-profesionale de păsări și s-a acordat o sancțiune în valoare de 1.200 lei. Siguranța alimentelor de origine animală În perioada 1.10.2023 – 31.12.2023, au fost efectuate 2.858 de controale oficiale și 1.030 de controale tematice în unitățile autorizate și înregistrate sanitar veterinar. Principalele deficiențe constatate au fost legate de comercializarea produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar, nerespectarea cerințelor de siguranța alimentelor și de igienă a spațiilor, facilităților și echipamentelor de lucru, comercializarea produselor de origine animală fără documente de proveniență și de conformitate, nerespectarea cerințelor privind trasabilitatea produselor alimentare, etichetarea necorespunzătoare a produselor și manipularea acestora în condiții neconforme. Sancțiuni și retrageri de pe piață În urma deficiențelor constatate, au fost aplicate 158 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.656.500 lei, au fost date 102 avertismente verbale, iar cantitatea de 12.666,1 kg de produse de origine animală a fost confiscată și distrusă. De asemenea, au fost soluționate 20 de notificări de alertă și au fost retrase de pe piață cantitățile de 2.906,6 kg de ton, 49,86 kg de carne de pasăre, 3.600 kg de carne de curcan, 1.300 kg de piept de pui și 999 bucăți de produse lactate.