Fructele exotice câștigă popularitate în România, cu afaceri de succes în Iași

Afacerile cu fructe exotice sunt într-o continuă expansiune în România, așa cum arată un exemplu din satul Valea Adâncă, județul Iași. O familie a reușit să dezvolte o afacere inedită, oferind nu doar banane și ananas, ci și fructe mai rare precum cacao, rambutan, jackfruit și mangustan. Cererea mare a clienților, atrași de „gustul inegalabil” al acestor produse, a determinat creșterea stocului săptămânal.

👉 Sortimente variate și prețuri în afacerea din Valea Adâncă

Familia care conduce aprozarul din Valea Adâncă oferă peste 20 de sortimente de fructe exotice, iar prețurile ajung până la 150 de lei pe kilogram. „Avem aici cherimoya, denumit popular și mărul cu solzi care, când se coace și este gata de consum, are gust de măr vanilat”, detaliază Ana Maria Ignat, proprietara afacerii. Aceasta a reușit să evite falimentul prin diversificarea ofertei cu fructe din țări precum Vietnam, Indonezia, Ecuador și Chile.

De la vânzări inițiale modeste, Ana Maria a reușit acum să atragă o clientelă variată, dornică să descopere gusturi noi. Clienții apreciază diferitele sortimente, de la „mangustan, care e dulce-acrișor, seamănă cu cireșele de la noi, dar au altă formă”, până la „fructul dragonului”, preferat de mulți în zonă.

👉 Cererea de fructe exotice în alte județe ale României

Fructele exotice nu sunt căutate doar în Iași, ci și în alte județe, cum ar fi Maramureș. Daniel Hotca, proprietarul unui aprozar din Baia Mare, afirmă: „Vindem 250-300 de kilograme de fructe exotice pe săptămână, aici incluzând ananas, mango, fructul dragonului, toate. Mangustinul, care este regina fructelor, se desface fără cuțit, având un aspect perfect”. Prețurile variază între 60 și 150 de lei pe kilogram.

Boom-ul vânzărilor de fructe exotice este o tendință observată cu entuziasm de antreprenorii din domeniu, care văd acest tip de produse ca o oportunitate de creștere a afacerilor lor.