Update cu 7 luni în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Pe 11 martie 2025, elevii liceului "Barbu A. Stirbey" au organizat un eveniment culinar dedicat tuturor celor pasionați de gastronomie. Conform jurnaluldeilfov.ro, tinerii au pregătit preparații sofisticate care au impresionat atât privitorii, cât și expertul invitat, maestrul bucătar Horia Varlan.
La acest regal gastronomic au participat nu doar elevii liceului gazdă, ci și reprezentanți ai altor instituții din județ, cum ar fi Liceul Tehnologic "Doamna Chiajna" și Liceul Tehnologic "Cezar Nicolau" din Brănești. Echipele de elevi au avut ocazia să își prezinte abilitățile prin intermediul preparatelor expuse, câștigând aplauze din partea unui public entuziast.
Evenimentul a fost și o oportunitate educațională valoroasă pentru tinerii veniți de la diverse școli gimnaziale din zonă, care au putut observa și învăța de la colegii lor mai mari despre arta culinară. Conducerea liceului, reprezentată de directorul Mihai Ion, a menționat importanța educației vocaționale și promisiunea unui viitor în acest domeniu.
Activitățile nu s-au limitat doar la gătit, ci au inclus și momente artistice, în colaborare cu Clubul de Muzică Buftea și Ansamblul Artistic "Doina Ilfovului", oferind spectatorilor o atmosferă de sărbătoare. De asemenea, au avut loc discuții despre viitoarele cariere profesionale și provocările întâmpinate în industrie.
Un moment-cheie al evenimentului a fost prezentarea proiectului de modernizare a liceului, care va include laboratoare și echipamente de ultimă generație. Aceasta a fost o veste binevenită pentru elevi, care vor avea astfel acces la tehnologie avansată.
Directorul executiv al Asociației Hercules, Petruta Stănescu, a subliniat impactul pozitiv al proiectelor educaționale asupra tinerilor, menționând că numărul elevilor care se angajează în stagii de practică a crescut semnificativ.
Legătura între tradiție și gastronomie a fost evidențiată și de Alexandrina Nița, directorul Centrului Județean pentru Cultură Ilfov, care a apreciat eforturile elevilor de a continua moștenirea culinară românească.
Acest eveniment a fost posibil și datorită sprijinului Partenerilor tradiționali, cum ar fi Primăria orașului Buftea și Inspectoratul Școlar Județean Ilfov, care au contribuit nu doar la organizarea acestuia, ci și la tombolele cu premii.
La final, liceul a mulțumit tuturor celor implicați, subliniind că succesul acestui regal gastronomic va deveni o tradiție de excelență în comunitate.
Timp de trei zile, la sfârșitul săptămânii trecute, în curtea Mercure Conacul Cozieni, s-a desfășurat „Târgul fermierului ilfovean – și nu numai”, un eveniment care a reunit producători locali, artizani și iubitori ai tradițiilor. Participanții au avut ocazia să redescopere gustul autentic al produselor românești și să susțină fermierii din județ.
Consiliul Județean Ilfov pune accent pe turism ca motor economic, valorificând apropierea de Capitală. Hubert Thuma a declarat: „Prin proiectul acesta, județul nostru va putea să arate ce comori turistice extraordinare găzduiește.
În Ilfov, suprafețele amenajate pentru irigații și canale de desecare se ridică la aproape 50.000 ha, respectiv aproape 60.000 ha, însă extinderea necontrolată a intravilanului și lipsa infrastructurii adecvate complică gestionarea apelor. Canalele evacuează apa în exces din zonele depresionare și sunt preluate contractual apele provenite de la diferiți utilizatori.
„Femei, umăr la umăr” este o emisiune dedicată sprijinului și inspirației pentru femei, realizată de Valeria Arnăutu și Luiza Stănescu. Cele două prezentatoare evidențiază curajul și experiența invitaților și vor să ofere ascultătoarelor o sursă de motivație și informații utile, într-un cadru cald și prietenos.
