Toxiinfectiile alimentare: Riscuri și măsuri de prevenire
Inapoi

Toxiinfectiile alimentare: Riscuri și măsuri de prevenire

Postat pe 09 Aug 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Image Description
Actualitate

Toxiinfectiile alimentare: Riscuri și măsuri de prevenire

Toxiinfectiile alimentare reprezintă o problemă de sănătate mai frecventă, în special în sezonul estival, când nerespectarea timpului necesar preparării termice a alimentelor, depozitarea necorespunzătoare și încălzirea lor în condiții inadecvate pot favoriza apariția acestora. Persoanele în vârstă de peste 65 de ani, cei care suferă de boli cronice, precum diabetul zaharat, și femeile însărcinate sunt cele mai vulnerabile în fața acestor riscuri.

Specialiștii atenționează că pericolul crește în zilele de vacanță, când mulți aleg să se bucurce de mese la restaurantele și terasele de pe plajă sau din zone montane. Deși aceste opțiuni par tentante, ele pot aduce și riscuri pentru sănătate.

Printre semnele și simptomele toxiinfectiilor alimentare se numără: greață, vomă, diaree și crampe abdominale. Este esențial ca persoanele care prezintă aceste simptome să consulte un medic pentru a preveni apariția complicațiilor grave, cum ar fi convulsiile, care pot interveni în cazurile severe ale bolii.

Dr. Alexandru Viorel Ștefănescu, medic gastroenterolog, subliniază importanța respectării regulilor de igienă și a preparării corecte a alimentelor pentru a reduce riscul de toxiinfecții. "Este esențial să fim conștienți de riscurile asociate consumului de alimente în sezonul estival și să luăm măsuri pentru a ne proteja sănătatea. Selectarea cu atenție a locurilor de luat masa și respectarea normelor de igienă pot face o diferentă semnificativă în evitarea unor complicații grave".

Pentru a preveni toxiinfectiile, cetățenii sunt sfătuiți să fie atenți la igiena alimentelor consumate, în special în hoteluri și pensiuni, unde regulile de preparare și păstrare a alimentelor trebuie respectate cu strictețe.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Ziua Iei sărbătorită prin artă, educație și muzică la Piscu

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 760, ediția print Sâmbătă, în intervalul 11.00–17.00, participanții au fost invitați la un atelier de cusut ie coordonat de Olesea Enachi, fondatoarea Șezătorii Basarabia și una dintre cele mai cunoscute cusătorese de cămăși din Republica Moldova. Alături de ea, atât publicul larg, cât și grupuri de cadre didactice din județele Ilfov și Prahova, au învățat să descifreze simbolurile cusute, să urmeze ritmul acului .

Actualitate

Un proiect mult așteptat, care începe să prindă contur. Trenul Metropolitan Bucureşti-Ilfov, un stil de viaţă modern şi independent

Articol apărut în Jurnalul de Ilfov nr. 760, ediția print Proiectul de introducere și dezvoltare a serviciilor de Tren Metropolitan București-Ilfov începe să prindă contur pe primul traseu selectat pentru realizarea serviciilor de proiectare și, ulterior, de execuție a lucrărilor de investiții necesare operării trenurilor suburbane în cadență ridicată și pe tot parcursul zilei: București Nord – Chitila – Buftea – Periș – Scroviștea ( – Crivina). Și, așa cum .

Actualitate

Noul statut al partidului, adoptat de Consiliul Național PNL

Hubert Thuma: ”Reformă și responsabilitate – sunt cele două lucruri de la care nu vom face rabat” Articol apărut în Jurnalul de Ilfov nr. 760, ediția print Consiliul Național al PNL a adoptat, sâmbătă, noul statul al partidului, cu aproximativ 100 de modificări, congresul urmând să limiteze mandatul conducerii PNL la doi ani. Printre modificări se numără descentralizarea deciziei în alegerea reprezentanților în formele de conducere ale partidului, recompensarea performanței .

Actualitate

Sănătatea plătește tăcerile emoționale. Pași simpli pentru a dezactiva emoțiile care ne blochează (II)  

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 760, ediția print Din cauza unor factori precum educația, traumele din copilărie, mediul social sau chiar frica de a suferi, am învățat să suprimăm aceste emoții, să le “ascundem”. În loc să dispară, ele rămân în corp sub formă de energie blocată, influențând felul în care gândim, simțim și chiar modul în care funcționează corpul nostru. Cum ne putem elibera de emoțiile distructive, .

Pagina de facebook

-
-

Recente din ilfov

-
-

20:17

Ziua Iei sărbătorită prin artă, educație și muzică la Piscu

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 760, ediția print Sâmbătă, în intervalul 11.00–17.00, participanții au fost invitați la un atelier de cusut ie coordonat de Olesea Enachi, fondatoarea Șezătorii Basarabia și una dintre cele mai cunoscute cusătorese de cămăși din Republica Moldova. Alături de ea, atât publicul larg, cât și grupuri de cadre didactice din județele Ilfov și Prahova, au învățat să descifreze simbolurile cusute, să urmeze ritmul acului
Image Description

08:47

Un proiect mult așteptat, care începe să prindă contur. Trenul Metropolitan Bucureşti-Ilfov, un stil de viaţă modern şi independent

Articol apărut în Jurnalul de Ilfov nr. 760, ediția print Proiectul de introducere și dezvoltare a serviciilor de Tren Metropolitan București-Ilfov începe să prindă contur pe primul traseu selectat pentru realizarea serviciilor de proiectare și, ulterior, de execuție a lucrărilor de investiții necesare operării trenurilor suburbane în cadență ridicată și pe tot parcursul zilei: București Nord – Chitila – Buftea – Periș – Scroviștea ( – Crivina). Și, așa cum
Image Description

08:35

Noul statut al partidului, adoptat de Consiliul Național PNL

Hubert Thuma: ”Reformă și responsabilitate – sunt cele două lucruri de la care nu vom face rabat” Articol apărut în Jurnalul de Ilfov nr. 760, ediția print Consiliul Național al PNL a adoptat, sâmbătă, noul statul al partidului, cu aproximativ 100 de modificări, congresul urmând să limiteze mandatul conducerii PNL la doi ani. Printre modificări se numără descentralizarea deciziei în alegerea reprezentanților în formele de conducere ale partidului, recompensarea performanței
Image Description

09:07

Sănătatea plătește tăcerile emoționale. Pași simpli pentru a dezactiva emoțiile care ne blochează (II)  

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 760, ediția print Din cauza unor factori precum educația, traumele din copilărie, mediul social sau chiar frica de a suferi, am învățat să suprimăm aceste emoții, să le “ascundem”. În loc să dispară, ele rămân în corp sub formă de energie blocată, influențând felul în care gândim, simțim și chiar modul în care funcționează corpul nostru. Cum ne putem elibera de emoțiile distructive,
Image Description

02:00

Gruiu. Mănăstirea Căldărușani… Un colț de veșnicie pentru inimile obosite de lume

Articol publicat în Jurnalul de Ilfov Nr. 759, ediția print Mănăstirea Căldărușani este locul unde te regăsești, chiar și fără să știi că te-ai pierdut. Dincolo de zidurile sale vechi, păstrate cu grijă și înnoite prin strădania părintelui stareț Lavrenție Gâță și cu sprijinul Consiliului Județean Ilfov, mănăstirea adăpostește o adevărată comoară spirituală. Biserica principală, vestit monument istoric, a fost recent consolidată și împodobită cu picturi noi care au dat
Image Description

Recente din Romania

-
-

02:29

- Iasi - Screening pulmonar gratuit pentru tuberculoză, în comunele județului Iași

O campanie de screening pulmonar gratuit va avea loc, în perioada 1 iulie – 31 august 2025, în mai multe comune din județul Iași. Potrivit organizatorilor, acțiunea va debuta în zona Hârlău – Cotnari și Deleni, urmând ca, în zilele următoare, caravana mobilă să ajungă și în comunele Sirețel și Cristești. Campania are ca scop depistarea precoce a tuberculozei, în special în comunitățile cu acces limitat la servicii medicale. Investigațiile
Image Description

01:04

- Buzau - Sindicaliștii din Finanțe amenință că vor bloca țara

Angajații Administraţiei Finanţelor Publice au ieşit, marți, pentru a doua oară în stradă, atrăgând atenţia că, odată cu scumpirea facturilor la energie angajaţii ar putea pierde până la 1.000 de lei lunar, context în care solicită respect şi salarizare corespunzătoare. În jur de 200 de salariaţi ai finanțelor buzoiene au întrerupt marţi activitatea nemulţumiţi de condiţiile de muncă, solicitând o salarizare pe măsura activităţilor pe care le desfăşoară. „Salariaţii Ministerului
Image Description

00:57

- Prahova - Atenţie la culoarea roşie! Şi nu doar a semaforului

F. T. E vară, e sezon estival. Sunt vacanţe, sunt concedii în care nu puţini sunt aceia care dau măcar „o fugă la mare”. Tocmai în acest context, ISU Prahova avertizează: „Dacă vedeți steagul roşu și tot intrați în apă, nu sunteți aventurieri. Sunteți «candidatul perfect la bronzat pe uscat» sub supravegherea colegilor de la SMURD! (n.n. – victimă pe care personalul medical încearcă să o salveze). Steag galben? Înseamnă
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
ilfov WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul ilfov
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete